新年快樂～
好久沒發文了，這次來報告一下台中特別的餐廳～
玫瑰最近常常要加班，所以提前在12/19慶生，
會選在momo將是因為離家裡很近，用餐均一價$499，價格算中等，加上如果是壽星用餐會有"史杯秀"！
momo將門面
名為momo將 創作懷石料理，想必是菜色很有視覺效果的，點菜方式與陶板屋很像，都是均一價套餐，各種餐點多選一，通常這種多選一的餐點，menu上若有圖片參考，點餐會比較快，才不會像瞎子摸象，怕點到地雷餐。可惜momo將的menu上沒有相關圖片。
引菜
小缽-翡翠冷玉子
服務生端出來的時候在大碗裡面加了液態氮，製造煙霧瀰漫的效果
據說有海膽喔，但是找不到啊，耶～原來是點綴在上面的黃色小點點啊，少到吃不出味道
上面綠色像果凍，下面是起司豆腐加上醬油，甜與鹹的味道很衝突，實在是很創意的口感，不過吃不太習慣哪
小缽-醋味鮮魷
QQ的魷魚搭配生菜與沙拉，味道比翡翠冷玉子正常多了
海鮮鮑焗烤
這道是招待的喔
記得出發前先到官網列印招待券喔，一人要使用一張，因為是三個人用餐就有三顆
看一下海鮮鮑焗烤的內容，雖然是招待，但是很好吃喔
因為下一道菜等太久，有點無聊，拍個Menu測試新相機的功能
沙拉--日式生牛肉
因為太懷念和道屋的日式生牛肉才點了這道，老實說有點太生了
沙拉--三色海陸沙拉
擺盤看起來賞心悅目，炸雞塊＋百香沙拉醬、鮮蝦、還有一個不是玫瑰吃的好像是起司魷魚捲
這道很好吃喔～
壽司-鮭魚卵蘿蔓舟
蘿蔓葉盛壽司飯、鮭魚卵、柴魚海苔片佐沙拉醬，口感也不錯
壽司-四味捲壽司
一口一個剛剛好
壽司-雙喜炙壽司
鰻魚握壽司與炙鮭魚握壽司，三道壽司裡個人比較喜歡的一道，鮭魚炙壽司上疊了一片高湯凍，很好吃
湯品-竹笙鮮雞土瓶蒸
很養生的一道雞湯，喜歡清淡口味可以點這道
湯品-番茄海鮮湯（酸辣）
喜歡重口味的人可以點這道湯
湯品--潮鯛牛蒡湯
看名字以為是屬於清淡的口味，但是湯喝起來非常鮮甜好喝，如果喝過海鮮湯與潮鯛牛蒡湯再喝雞湯，會覺的雞湯沒味道。一群人吃飯總是會互相交換食物
因為下一道菜又等很久，開始無聊起來，於是又是測試相機的時刻
用超廣角拍出來的效果，讓下面只有5公分高的小杯子看起來像啤酒杯大
時鮮醋飲--梅子醋
小小一杯，大概50cc不到，裡面有一棵梅子果凍，
通常醋飲是用來區隔主餐與副餐食物的味道
免得事前吃一堆怪東西餐影響主菜的味道，
繼續等待中...
適逢聖誕節其間，店員穿上各種不同造型的衣服製造節慶歡樂氣氛。
But 這隻在整理桌面的奶油獅看起來有那麼點落寞悲情。
穿獅子裝應該是需要一些異於常人的勇氣，心裡為她默哀...
黑天使說了：說不定那隻獅子喜歡角色扮演啊
ㄝ...也對啦，不是每個人都有機會在上班時間扮成奶油獅
兒童主餐--乾煎牛小排
兒童主餐少200元，只要299，份量夠小小朋友吃，跟499的餐差別在少了一道沙拉，以及主餐份量較少，
如果食量不大的12歲以下兒童，推薦可以點兒童餐就好，畢竟賺錢不容易啊～
牛排後面是千層地瓜片，來的時候已經冷掉不酥脆了，口感大打折扣，之前在別的地方吃過這種做法的炸薯片很好吃。牛排的筋有點多。
主餐--厚切牛排
主餐--北海道春雞
和菓子--芒果日出
荷包蛋造型的甜點，幾可亂真，中間蛋黃部份是芒果醬，蛋白部份好像是海澡糖吧。
和菓子--軍艦壽司
晶瑩剔透的鮭魚卵口感像果凍，壽司皮的部份是巧克力有點甜，裡面是巧克力幕絲。
和菓子--相思湯圓
這道因為沒有特殊造型，口味也很一般，就沒拍了
飲料部份沒有特殊印象就沒拍了
荔香奶茶 味道很淡
香柚茶 普通
因為等待甜點的時很長，又測試一下LX5的近拍功能，名片大小的卡片，文字也可以清晰呈現
餐後甜問券就送的遠紅外線原子筆，好奇遠紅外線到底是藏在筆的什麼地方？
看了一下卡片上寫的“..是肉眼看不到的光線...“，嗯～這就謎了
傳說中的"史杯秀"
直接錄影囉～
